A szellemtudomány , a Anthroposophische tudomány és a gluténérzékenység közötti összefüggés lenyűgöző rávilágít arra tudatosságra . Egyes gondolatok szerint, a gyomor-bél traktus és az érzelmi harmónia között szoros viszony, amely pszichikai problémákra okozhat . A glutén esetleg hatással van az hor